煮生鹿鞭用焯水吗多久？如何煮生鹿鞭？水煮需要多长时间？

答：在中医养生中，煮生鹿鞭时常用焯水处理，以去除血液中的杂质和异味。一般来说，煮生鹿鞭用焯水的时间需要根据鹿鞭的大小和硬度来决定。一般而言，小型嫩鹿鞭焯水时间约为10分钟，中型鹿鞭焯水时间可延长至20分钟左右，而大型鹿鞭则需焯水30分钟以上。

答：煮生鹿鞭的步骤如下：

1）准备所需材料：生鹿鞭、炖锅、清水。

2）将生鹿鞭放入炖锅中。

3）加入适量清水，使鹿鞭完全浸泡其中。

4）将炖锅放在火上，加热至水开后，转至小火慢炖。

5）焯水期间，可根据个人喜好添加一些调料，如姜片、料酒等，以去腥增香。

6）根据煮鹿鞭的大小，煮至适宜的时间后即可捞出食用或进行后续烹调。

答：水煮生鹿鞭的时间和方法因个人品味而异。一般而言，水煮生鹿鞭的时间较长，可将其完全煮熟，以确保鹿鞭的食用安全和口感。对于嫩鹿鞭，水煮时间可在40分钟至1小时左右；对于中型和大型鹿鞭，水煮时间可适当延长至1.5小时以上。但建议根据个人口感和健康状况进行调整，煮至鹿鞭肉质软嫩易咀嚼即可食用。

对于煮生鹿鞭的看法在中国人民中存在差异。一方面，部分人认为煮生鹿鞭能够发挥鹿鞭的保健作用，以及滋补肾阳、强身健体的功效。他们相信煮熟的鹿鞭可以提供更多的营养，且易于被身体吸收。另一方面，也有人认为将鹿鞭煮熟会导致其营养流失，建议直接食用生鹿鞭，以最大限度地保留其营养成分。

煮生鹿鞭的习俗和养生方式在中国有着悠久的历史。然而，由于保护动物和野生资源的需要，现在猎杀野生动物和非法贩卖野生动物制品已经被禁止，包括野生鹿鞭。因此，采用合法的经过认证的养殖鹿鞭更受推崇。

未来，随着人们对于生态环境保护和动物保护意识的提升，煮生鹿鞭的做法可能会逐渐减少。人们将更加倾向于选择采用合法、可持续发展的方式养殖和获取鹿鞭，以满足养生需求。同时，科学研究也将对鹿鞭的营养成分和功效进行更深入的探索，以提供更多的科学依据和指导，让人们能够更好地享用鹿鞭的健康益处。

以上是对煮生鹿鞭用焯水吗多久以及如何煮生鹿鞭以及水煮需要多长时间的权威解释，同时也涉及了中国人民对此的普遍看法以及社会影响和未来展望。